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Spargelmenü im Grand Restaurant "M"
Veranstaltung - Donnerstag, 19. April 2012 (ganztägig) - Donnerstag, 21. Juni 2012 (ganztägig)

Spargelmenü im Grand Restaurant "M"

Die Spargelsaison ist eröffnet!

Freuen Sie sich auf unser köstliches Spargelmenü:

Lauwarmer weißer und grüner Spargel mit Schalottenvinaigrette                      und heimischen Wildkräutern

Essence vom Spargel mit Spargelstücken und Frühlingsgemüse

Tamarillosorbet mit altem Balsamico und Meersalzknusper

Gebratener Kabeljau auf Spargel-Erdbeerragout mit Orangen Hollandaise und Grenaille Kartoffeln

Weißes Kaffeemousse auf Pariser Créme mit Sorbet von der Honigmelone

3-Gang-Menü: 32 €

4-Gang-Menü: 39 €

5-Gang-Menü: 43 €

Reservierungen unter 030 2065 1090 oder per Email an info.ber@maritim.de

Donnerstag, 19. April 2012 (ganztägig) - Donnerstag, 21. Juni 2012 (ganztägig)
Stauffenbergstraße 26 10785 Berlin

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